廚房 | 無印良品不鏽鋼三層單手湯鍋(已改版)

 這個小湯鍋，是我做菜時幾乎都會使用的一只鍋。

兩個人吃飯，

這個鍋子不論是燙青菜、煮湯大小都非常適宜。

另外，就是鍋子內部有刻度的設計非常貼心。

若需要1000 c.c的熱水之類的，就可以直接倒到對應的刻度，

不需要再拿量杯測量。

大小適宜加熱快，不須拿量杯測量，都可以加快料理速度。

手把採用的是電木，不會燙。

約莫一、兩年前，發現這款鍋子已經消失了，改為全面不鏽鋼三層鍋。

手把部分改為全面不銹鋼，可以輕鬆放入烤箱中。

但因為鮮少使用烤箱的功能，於是也不會想要替換掉。

當時這款鍋子販售時，是沒有附鍋蓋的。

因此也有買萬用鍋蓋（也已絕版）。

這款鍋子是2013年9月購於日本無印良品，

價格已經忘記多少那時台幣兌日圓還在0.3左右。

不鏽鋼三層單手湯鍋 (已絕版)
(5分為滿分)

評價：A+
(A：值得買；B：可買可不買；C：買了就真的是失心瘋；無可置評)

優點：

1. 大小適合小家庭

2. 加熱快(三層在兩層不鏽鋼中間，加入導熱性較佳的鋁)

3. 內部有刻度設計

缺點：

1. 接縫處有一點難刷

內部有刻度的設計

所謂刷不到的地方

與萬用鍋蓋的結合